从蘑菇到食用菌市场——平泉市发展食用菌产业的启示

Pingquan

平泉市自古就有野生真菌的生产,但食用菌产业的发展始于20世纪80年代。经过多年的精心建设和市委、市政府的支持,已成为全市特色最优势、产业链最完整、辐射驱动能力最强、农民受益最多的重要农业产业。截至2018年底,全市食用菌基地面积达到6.5万亩,标准化覆盖率达到90%以上,生产规模达到6.4亿袋,产量58万吨,产值60亿元,从业人员12万人。人均纯收入4600元。