公众品牌故事100强——沙沃萝卜

沙窝萝卜的起源

天津市西青区新口镇沙窝萝卜产销协会会长邱石告诉记者，沙窝萝卜原产于天津市西青区新口镇小沙窝村。它的土壤沙质而粘稠，特别适合萝卜的生长。沙窝萝卜也因此得名。

邱石拿起一个沙沃萝卜说，“沙沃萝卜具有皮嫩滑、肉色翠绿、味甜可口、鲜嫩多汁，含有多种酶和维生素，有杀菌、祛痰、止咳、利尿等功效。”

据报道，沙窝萝卜作为天津市西青区新口镇的特色品种，早在20世纪30年代，特别是在计划经济时代就出口到东南亚国家和香港。它已成为天津出口收入的主要农产品之一。