新加坡初创企业用干细胞培育的可持续海产品将如何颠覆全球虾业

细胞农业有可能扰乱全球捕鱼业，该行业因过度开发鱼类资源、侵犯人权以及农业而受到批评
新加坡初创企业Shiok Meats是几家试图突破人工养殖肉类生产的公司之一，但需要将产品成本降低一百倍