中国国际进口博览会丨食品和农产品展区:今年,尝试不同味道的烟花

还记得去年5.1馆科技生活展区的“人造肉”汉堡吗?那时候，它太贵了，吃东西必须排队。今年，更多参展商将展示他们在植物蛋白领域的创新研发成果。“植物蛋白基础鸡肉味”，类似于金色的鸡块，是嘉吉摊位圆形酒吧中最美丽的成分。嘉吉公司于今年4月首次在中国市场推出植物性肉制品，并根据中国消费者的需求扩大了应用范围——从汉堡蛋糕和香肠到植物性零食和火锅产品。据展位工作人员称，嘉吉的鸡肉味植物性汉堡和牛肉味植物性汉堡可以在网上购买。嘉吉和劳森联合推出的植物鸡肉馅饼和植物扇贝三明治也有望上市。“就在上个月，肯德基还在中国6个城市的120家门店推出了嘉吉工厂一代的金鸡块。”