多吃水果有助于你的健康?小心不要吃坏了!

枣

水果是家庭中很常见的食物,由于南北的差异,品种也有所不同。但无论是哪种水果,都含有人体所需的多种营养物质,被称为促进健康的最佳补充食品。
如今,随着物流的发达和完善的大棚种植技术,北方人在寒冷的冬天甚至可以吃到鲜红多汁的西瓜。水果虽然不是季节性的,其实在吃的时候有很多讲究。
今天帮你挑选出最好的水果说明!
鲜枣是维生素C之王,100克鲜枣中维生素C含量为243毫克,遥遥领先于其他水果。
值得注意的是,鲜枣在干燥过程中会损失大量的维生素C,最终维生素C含量仅为14 mg左右。因此,如果要补充维生素C,鲜枣的价值要远远高于干燥后的干枣。